Gaya APA
Supardi, I.
(1999).
Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
(
Cetakan 1)
.
Bandung:
Alumni.
Gaya MLA
Supardi, Imam.
"Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan".
Cetakan 1
Bandung:
Alumni,
1999.
Text.