Ditapis dengan
Ditemukan 220 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Himpunan Peraturan Perundang-Undangan Bidang Kesehatan 1995-1996
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9799510902
- Deskripsi Fisik
- xvi, 832 hlm. : 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 344.04 IND h
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9799510902
- Deskripsi Fisik
- xvi, 832 hlm. : 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 344.04 IND h
SMART SHOPPING HEALTHY LIVING : Tip & Trik Belanja dan Mengkonsumsi Makanan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-9797691257
- Deskripsi Fisik
- XVIII, 144 HLM 21 CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613 ZAK S
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-9797691257
- Deskripsi Fisik
- XVIII, 144 HLM 21 CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613 ZAK S
Kimia Makanan
Buku ini membahas tentang air, lipid, protein, karbohidrat, mineral, warna, baurasa, tekstur, vitamin, enzim, dan tinambah.
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 9798591623
- Deskripsi Fisik
- 10a, 550 hlm. : ilus. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 DEM k
Metode Kromatografi untuk Analisis Makanan
Apa yang dimaksud metode analisis kromatografi?rnKromatografi merupakan suatu teknik pemisahan campuran berdasarkan ditribusi analit dalam dua fase yang berbeda. Pada perkembangannya analisis kromatografi mempunyai dua tipe, yaitu analisis kualitatif dan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1277-93-8
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 545.986 Abd m
Diet Sehat Dengan Kode Warna Makanan
Color Code : A Revolutionary Eating Plan For Optimum Health
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-114-144-4
- Deskripsi Fisik
- VII, 355 hlm. : illus. ; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 Jam d
United States Food Laws, Regulations, And Standards
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 471031828
- Deskripsi Fisik
- xv, 616 hlm. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 344.04 HUI u
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 471031828
- Deskripsi Fisik
- xv, 616 hlm. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 344.04 HUI u
Analisis Makanan
protein merupakan salah satu kelompok bahan makronutrien tidak seperti bahan makronutrien lain protein lebih berperan dalam membentuk biomelekul dari pada sebagai sumber eneergi.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-656-3
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 Abd a
Alergi Makanan
Alergi makanan adalah kondisi di mana sistem kekebalan tubuh secara keliru menganggap suatu zat seperti protein dalam makanan tertentu berbahaya bagi tubuh.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-527-3
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 616.97 Juf a
Introduction To Foodservice
1
- Edisi
- 8
- ISBN/ISSN
- 981-4009-83-0
- Deskripsi Fisik
- xvii, 606 hlm. : illus. ; 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 Jun i
Foodservice Organizations
1
- Edisi
- 6
- ISBN/ISSN
- 0-13-193632-8
- Deskripsi Fisik
- 9, 700 hlm. : illus. ; 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 Mar f