Racun adalah suatu zat yang memiliki kemampuan untuk merusak sel dan sebagian fungsi tubuh secara tidak normal (Arisman, 2009). Keracunan makanan adalah keadaan darurat yang diakibatkan masuknya suatu zat atau makanan ke dalam tubuh melalui mulut yang men
Racun adalah suatu zat yang memiliki kemampuan untuk merusak sel dan sebagian fungsi tubuh secara tidak normal (Arisman, 2009). Keracunan makanan adalah keadaan darurat yang diakibatkan masuknya suatu zat atau makanan ke dalam tubuh melalui mulut yang men
Kelangsungan hidup manusia tergantung pada ketersediaan udara bersih, air, dan makanan dan pada kesejahteraan tanaman dan hewan. Namun, bahan kimia antropogenik dan yang terbentuk secara alami dapat menyebabkan efek buruk pada organisme hidup dan proses e